Projeto “Cozinha Comunidade Sorriso” encerra campanha hoje
O projeto Cozinha Comunidade Sorriso é uma ação de solidariedade de distribuição de cestas básicas, para famílias em situações de vulnerabilidade em áreas periféricas e rurais de Bragança Paulista.
Para montar a infraestrutura da Cozinha, o projeto está com uma campanha de financiamento coletivo no Catarse, que vai até as 23h59 de hoje, 6. Para contribuir basta acessar o link.
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O valor que for arrecadado ali será usado na logística e manutenção da kombi da Comunidade, higiene, limpeza e segurança do local, remuneração e formação da equipe, divulgação e reserva para eventualidades.
Inspirado no projeto “Lute como quem cuida”, da Ocupação 9 de Julho, em São Paulo, o projeto realiza a venda semanal de quentinhas com Chefs convidados e reverte o valor em cestas básicas e kits de higiene. A contribuição de cada Chef é voluntária.
As contribuições pelo Catarse podem ser com valores a partir de R$ 10 e as recompensas vão desde divulgação do apoio, botons e adesivos, livro autografado, até aulas sobre alimentação como ferramenta política, atendimento de mapa astral on-line, consultoria para projetos culturais e ceia completa de natal vegetariana.
A QUENTINHA DA SEMANA
O mesmo link também direciona ao WhatsApp, para fazer a reserva das quentinhas, que podem ser encomendadas até a sexta-feira anterior à ação. Para este domingo, 8, o convidado é o chef Henrique Pasta.
Formado em gastronomia, trabalha na área há mais de 10 anos. Suas criações não se prendem a fronteiras e hoje, depois de trabalhar em cozinhas de diferentes nacionalidades, inova e mistura tudo, com muita paixão, no Verso, bar de drinks e petiscos que inaugurou em 2019.
O menu da semana é: Thai-p Noodles, macarrão udon com legumes, shimeji, molho de amendoim, frango ou tofu frito.
Foto: Renata Theodoro
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